Моите
отговори са на една 74 годишна жена, с мото „Зависи от гледната точка” и
понеже станаха много
предизвикателствата, ако съм пропуснала да отговоря на някой, моля да ме извини
и да ме подсети! :):):) и с молба да
няма повече предизвикателства, че станаха доста! :)
1. Защо
създадохте блога си или различното описание на страницата “За мен/За блога”?
Това
е моята „модерна” тетрадка с рецепти!
Исках да имам едно лично
местенце, където да записвам рецептите
на ястия, приготвени по мой начин и които да онагледявам със снимки. Исках и да
запазя семейните рецепти, наследени от майка ми. Когато тя почина, едва тогава
се усетихме, че много малко написани рецепти имаме останали от нея и има ястия
и десерти, които не знаем как се приготвят. Не исках това да се повтори.
Доста
се чудех дали да бъде личен, с достъп
само от най-близките ми, още повече, че повечето ми ястия са съвсем обикновени,
но после реших, че може би някои от рецептите ще са интересни и за други хора.
Коментарите доказаха че е така. Разбрах, че има какво да дам на другите, така както и аз взимам.
2. Кое е любимото
ви място за блогване?
Главно
кулинарните сайтове и блогове, но има и други интересни места в интернетното
пространство!
3. Какво бихте
искали да промените в характера си?
Притеснителност;
припряност; да съм по-голям оптимист ;
4. Кой е
най-добрият урок, който сте научили?
Да
не вярвам на приказките, а на действията
5. Какво ви прави
щастливи?
Близките
ми; И ако се изпълни някоя мечта, желание.
6. Какво за вас е
Любовта?
Силно
и красиво чувство
7. За какво
мечтаете?
Да съм здрава, както и близките ми.
Ако
имам финансова възможност бих заменила сапунерката с що-годе свестен фотоапарат, за да правя хубави снимки :)
За
един добър миксер-пасатор.
8. Какво
предпочитате: книга или филм?
Нямам
предпочитания. Зависи в момента кое от тях ми е по-интересно.
9. Ранни утрини или
късни вечери?
Харесвам
и двете, всяко си има своето предимство, но
повече късните вечери, когато никой за нищо няма да ме безпокои и мога
да се отдам на това, което правя в момента, независимо какво е - мога да осъмна
до сутринта :)
10. Препоръките ви
и/или мнението ви за блога ми?
Продължавай
в същия дух!
„””””””””””””””””””””””””””””
Въпроси от Дани
1. Кои са думичките с които можете да опишете своя характер ?
Отговорна; взискателна; критична и самокритична; упорита
/или инат!/ ; доброжелателна; притеснителна; не съм много разговорлива; не
съм по приказките, а по делата; нещо средно между песимист и оптимист, но
реалист и още други положителни и отрицателни
качества.
Попитах дъщерята, тя се засмя и каза „чепата”! Така
че съм чепата! /не съм съгласна, но щом
така казва! :) /
2. Обичате ли животни и цветя ?
Да, много! И всякакви!
От животните слабост са ми кучетата! Макар и много
лоша снимка, но това е моят Чоки, който много ми липсва и когото не мога да
прежаля вече толкова години!
Дани, разбираш защо съм влюбена в твоя Роки!
3. Какво е блогът за вас?
Място, в което споделям моят начин на приготвяне на
ястията
4. Какво обичате да правите в свободното си време?
Имам ли такова?! Счита се че като съм пенсионер, цялото
време ми е свободно ! Но аз все си намирам какво да правя!
5. Кое ви усмихва ?
Може много дребни неща
6. Кое ви натъжава ?
Нещастията; загубата на близки хора; лъжата;неуважението;
грубостта; наглостта;
7. Обичате ли да планирате денят си ?
Определено да!
Това не значи че планът ще се
изпълни на 100 %, защото и други имат планове или действат без план!
8. Мечтаете ли и за какво ?
Отговорила съм
9. Вярвате ли в съдбата ?
Не съм сигурна. Мисля че човек може да промени живота си.
10. Щастлив човек ли сте ?
Да. Като гледам какво става около мен и по света –
жива съм, относително здрава съм, все още помагам и не съм в тежест на близките си.
Да са ми здрави децата и внуците, всичко друго се
оправя!
„”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
Въпроси от Катя
Доста време ми отне, имах различни
варианти и накрая с помощта на дъщерята се спряхме на този. Защото това е моят
кулинарен свят!
2.
Защо създадохте вашият блог и какво означава той за вас?
Отговорила съм по-горе.
3. Комична случка в
кухнята:)?
Не е една, но -
Дъщерята след завършване на образованието
си работеше по разпределение в Берковица,
някой ѝ подарил и донесе едно малко бяло коте. Веднъж правех сладкиш и докато
се обърнах да отворя вратата на фурната, за да го сложа да се пече, то скочи на
масата и цопна в средата на тавата! Котето се върна в Берковица, десертът отиде в кофата за боклук и получи допълнително име - „Сладкишът на котето”! :)
4. Мечтана
дестинация?
Виена – родния град на майка ми. За
съжаление – неосъществима!
5. Любимо място,
ястие и сезон?
Моят дом, град, България;
Не съм манджия, нямам ястие или десерт,
което да ми е фаворит. Има неща, които повече ми харесват, други по-малко. А и с течение на годините предпочитанията се менят.
Отговорила
съм - късна пролет, златна есен
6. Има ли черта в
характера ви, която не харесвате?
Разбира се! Притеснителност, припряност, ниското самочувствие
7. Какво ви
вдъхновява?
Някаква емоция.
8. Какво мислите за
виртуалното приятелство?
Защо не. Стига да е истинско.
9. Романтични ли
сте?
Мина ми времето за романтичност, но ми
харесва! :)
10. Какво правите в
момента?:)))
Отговарям на въпросите ти :):):)
„”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
Въпроси от Лучия
1. Умееш ли да
танцуваш?
Обичах
да танцувам. Не всичко можех, но обичах. Най ми допадаше румбата и то бързата.
2. Кои качества цениш?
Искреност
, Честност
3. Спортуваш ли?
Не
4. Ако имаш право на един вид храна до
края на живота си, какво ще избереш?
Постна;
зеленчуци;
5. Има ли нещо
което не ядеш? Пример: лук, магданоз.
Гъби,
кафе, прясно мляко,много сладки десерти. Много ги обичам, но организмът ми не
ги понася.
6. Любимият ти десерт
е?
Нямам.
7. Чашата е наполовина пълна или
наполовина празна?
За
голямо съжаление – по-често наполовина
празна!
8. Какво харесваш в себе си?
Отговорност,
коректност, доброжелателност, вярност.
9. В какво не вярваш?
В
многото приказки и малко дела
10. Какво е добре да знам за теб, но
сега не се сещам да те питам?
И
аз не се сещам. Като се сетя ще ти пиша! :)
„”””””””””””””””””””””””””
Въпроси от
Миленка
Отговорила съм по-горе
2.Любим тип кухня?
Българската
и рецептите на майка ми от австрийската кухня
3.Стих или роман?
И
двете
4.Сезонът,който те кара да летиш?
Чак
да летя…! Във всеки сезон намирам нещо хубаво, но може би харесвам повече
късната пролет и особено златната есен – богата
с плодове, зеленчуци и най- вече - багри
5.Несбъдната мечта?
Това,
че поради здравословни причини след третата година не можах да завърша висше
образование /право/, което започнах да уча
40-годишна!
И
не можах да посетя Виена – родния град на майка ми.
6.Изпитвал(а) ли си гордост?От какво?
Задоволство
от нещо направено или свършено, но гордост …
7.Импровизация или дословност?
Импровизация!
Дословност в десертите, но и там импровизирам, ако е възможно
8.Стил музика,който ти допада?
Нямам
определен стил. Харесвам всякаква
музика – класическа, популярна, фолклорна.
За мен хубава е тази музика, от която настръхвам, която може да ме
развесели или разплаче, да ме накара да запея с глас или да затананикам, да
затанцувам!
9.Пътеводна звезда в твоя живот?
Нямам
такава. Старала съм се и се старая с
действията и поведението си да не срамя името на родителите и децата си.
10.Приятелството?
Нещо
много ценно и обезателно взаимно
„”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
Въпроси от Наталия
- Как се
разтоварвате?
Като
се натоварвам с нещо друго /шегувам се!/.
- Споделете една своя мечта?
Отговорила
съм
- Няколко неща които ви описват?
Отговорила
съм
- Кои са храните без които не можете?
Няма
такива. Впрочем - може би зеленчуци и плодове.
- Рецепта или ястие, което ви се опъва и
не се получава!
И
аз му се опъвам ! След време пак опитвам
- Любими автори, които са ви докоснали?
Много
автори са ме докоснали с произведенията си. Но нямам фаворит.
- Филм или филми които няма да
забравите?
Не
се сещам за такъв.
- Море или планина?
Планина
- Здравословно или престъпно вкусно?
Здравословно
- Какво ново ви се ще да опитате? (
храна ,дейност)
Ако
ми харесва някоя рецепта и имам възможност да се снабдя с продукти я опитвам.
„””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
1.
Какъв кулинар сте - педантичен ,подреден и последователен или когато готвите
настава лек хаос,който разчиствате в последствие?А може да има и трети
вариант,споделете!
Педантичен не, но се старая да има някаква подредба и
последователност, а хаос – лек или тежък
винаги има! :)
2.
Планирате ли предварително какво ще сготвите или действате според
момента,настроението,наличностите?
Обикновено планирам, за да мога да набавя необходимите
продукти, но
понякога се налага планът да се измени и да се импровизира.
3.
Какво питие харесвате ?
Ха сега де! Като не съм по питиетата! Ама никак! Вода!!! /но
не е питие!/
Може би ликьор – на младини харесвах „Шоколадов”, „Какао” . Но от години не съм пила, не знам дали и съществуват!
Надявам се след някой месец да опитам
собственото си произведение - „Асорти”,
който продължавам да допълвам с плодове
и захар! :)
4.
С какво най-много обичате да си поглезите небцето,кое ви е много любимо ?
Нямам нещо определено. Зависи от сезона. Много обичам грозде.
5. Всички в дома ви ли харесвате еднакви неща или имате
разногласия?Съобразявате ли се с тях и лишавате ли се от нещо само защото
останалите не го обичат?
Големи разногласия, голяма мъка! :) Орел, риба и рак! !
Стараем се да има
за всеки по нещо.
6. Ограничавате ли се в избора на продукти или рецепта от
здравословна гледна точка ?
Старая се да избирам здравословни продукти и рецепти. Не
винаги се получава :)
7. До колко сте фенове на еко и био кулинария?Има ли нещо,което преди
сте приготвяли и обичали,но вече сте променили предпочитанията и възгледите си
и не го консумирате?
Фен не бих казала, но ми харесва. Друг е
въпросът, до колко имам доверие на еко и био-продуктите, продавани у нас.
Предпочитам, доколкото е възможно домашното производство или от познат
производител.
8.
Кой продукт или няколко изобщо не присъстват в кошницата ви?
Такива, които не са по джоба ми! :)
9.
Коя е рецептата,която постоянно отлагате ?
Нямам определена, но имам много записани, които отлагам
поради различни причини
10.
Обхождате ли кулинарни блогове, пишете ли коментари или просто разглеждате?
Обхождам,
най-често пиша, понякога само разглеждам. В някои блогове искам да коментирам,
но като започнат тези проверки да се доказвам, че не съм робот, се отказвам! …
„””””””””””””””””””””””””
Въпроси от The
witch – В кулата на вещицата
-
Коя е книгата, оставила жив отпечатък у
Вас?
Ще
ви изненадам! „Егорка” /не ви е позната!/ Това е книжка на „Детиздат”за премеждията на едно мече.
Книга, която многократно съм чела и чета
в тежки моменти, книга, която ме зарежда, която ме усмихва!
А
иначе има много книги, които ми харесват, които ми въздействат.
- В кой филм искате
да сте главен герой?
Не
искам да съм главен герой
- Какво Ви
вдъхновява?
Отговорила
съм.
- Какво Ви
разочарова?
Лъжата,
наглостта, простотията
- Какво Ви
разсмива?
Много
неща!Звънкият
заразителен смях на дете; забавно предаване, филм, книга; смешна случка
и пр.
- Колко е брашното
в рецепта за кекс, описано като „на око”?
Да
се получи гъстотата на кексово тесто
- Какво е
измерението на израза „с една идея повече”?
Една
щипка
- Възможно ли е
оправданието „всички правят така”?
Щом
повечето хора така се оправдават, значи е възможно! Лично за себе си не приемам
това оправдание.
- Какво се вижда
„през розови очила”?
Всичко
е хубаво и розово
- Какво е да си „на
кръстопът”?
Да
се чудиш коя посока /правилно решение/ да избереш.
„”””””””””””””””””””””””””””””
Това
е! Бях искрена и дано не съм ви отегчила! :)
