Маринован пангасиус на фурна

Продукти

1 кг пангасиус

За мариноване:

100 мл бяло вино /0,5 ч. ч. от 200 мл/

1 с. л. мед

1 с. л. горчица

по 1 с. л. соев сос  и  сос „Унисос”

сокът на 1 лимон

За поръсване

девесил или готова подправка за риба

Приготвяне

Съставките за мариноване се смесват много добре. Заливат се филетата от риба и се оставят да престоят  поне половин час.

Изваждат се, поръсват се от двете страни с девесил, поставят се в тавичка и се заливат с  маринатата.

Пекат в предварително загряна на 200 С фурна около 20 минути.

Поднасят се с гарнитура  Бързи, шеметни картофки  и резенчета лимон.

При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!