петък, 9 август 2013 г.

Моите отговори на предизвикателствата…


Моите отговори  са на една 74 годишна жена, с мото „Зависи от гледната точка” и понеже  станаха много предизвикателствата, ако съм пропуснала да отговоря на някой, моля да ме извини и да ме подсети! :):):) и с молба да няма повече предизвикателства, че станаха доста! :)

Въпроси от Геновева - http://genoveff.com/2013/07/13/leksikon/
1. Защо  създадохте блога си или различното описание на страницата “За мен/За блога”?
Това е моята „модерна” тетрадка с рецепти!  Исках да имам едно  лично местенце, където да записвам  рецептите на ястия, приготвени по мой начин и които да онагледявам със снимки. Исках и да запазя семейните рецепти, наследени от майка ми. Когато тя почина, едва тогава се усетихме, че много малко написани рецепти имаме останали от нея и има ястия и десерти, които не знаем как се приготвят. Не исках това да се повтори.
Доста се чудех дали да бъде личен,  с достъп само от най-близките ми, още повече, че повечето ми ястия са съвсем обикновени, но после реших, че може би някои от рецептите ще са интересни и за други хора. Коментарите доказаха че е така. Разбрах, че има какво да дам  на другите, така както и аз взимам.
2. Кое е любимото ви място за блогване?
Главно кулинарните сайтове и блогове, но има и други интересни места в интернетното пространство!
3. Какво бихте искали да промените в характера си?
Притеснителност; припряност; да съм по-голям оптимист ;
4. Кой е най-добрият урок, който сте научили?
Да не вярвам на приказките, а на действията
5. Какво ви прави щастливи?
Близките ми; И ако се изпълни някоя мечта, желание.
6. Какво за вас е Любовта?
Силно и красиво чувство
7. За какво мечтаете?
Да съм здрава, както и близките ми. 
Ако имам финансова възможност бих заменила сапунерката с що-годе  свестен фотоапарат, за да правя хубави снимки :)
За един добър миксер-пасатор.
8. Какво предпочитате: книга или филм?
Нямам предпочитания. Зависи в момента кое от тях ми е по-интересно.
9. Ранни утрини или късни вечери?
Харесвам и двете, всяко си има своето предимство, но  повече късните вечери, когато никой за нищо няма да ме безпокои и мога да се отдам на това, което правя в момента, независимо какво е - мога да осъмна до сутринта :)
10. Препоръките ви и/или мнението ви за блога ми?
Продължавай в същия дух!
„””””””””””””””””””””””””””””
Въпроси от Дани
1. Кои са думичките с които можете да опишете своя характер ?
Отговорна; взискателна; критична и самокритична; упорита /или  инат!/ ;  доброжелателна;  притеснителна; не съм много разговорлива; не съм по приказките, а по делата; нещо средно между песимист и оптимист, но реалист и още  други положителни и отрицателни качества.
Попитах дъщерята, тя се засмя и каза „чепата”! Така че съм чепата!  /не съм съгласна, но щом така казва! :) /
2. Обичате ли животни и цветя ?
Да, много! И всякакви!
От животните слабост са ми кучетата! Макар и много лоша снимка, но това е моят Чоки, който много ми липсва и когото не мога да прежаля вече толкова години!


 Дани, разбираш защо съм влюбена в твоя Роки!
3. Какво е блогът за вас?
Място, в което споделям моят начин на приготвяне на ястията
4. Какво обичате да правите в свободното си време? 
Имам ли такова?! Счита се че като съм пенсионер, цялото време ми е свободно ! Но аз все си намирам какво да правя!
5. Кое ви усмихва ?
Може много дребни неща
6. Кое ви натъжава ?
Нещастията; загубата на близки хора; лъжата;неуважението; грубостта; наглостта;
7. Обичате ли да планирате денят си ?
Определено да!  Това не значи че планът ще се изпълни на 100 %, защото и други имат планове или действат без план!
8. Мечтаете ли и за какво ?
Отговорила  съм
9. Вярвате ли в съдбата ?
Не съм сигурна. Мисля че човек може да промени  живота си.
10. Щастлив човек ли сте ?
Да. Като гледам какво става около мен и по света – жива съм, относително здрава съм, все още  помагам и не съм в тежест на близките си.
Да са ми здрави децата и внуците, всичко друго се оправя!
 „”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

Въпроси от Катя
http://mycandykitchen.blogspot.com/2013/08/cream-cones.html
1. Как и защо избрахте името на блога си?
Доста време ми отне, имах различни варианти и накрая с помощта на дъщерята се спряхме на този. Защото това е моят кулинарен свят!
2. Защо създадохте вашият блог и какво означава той за вас?
Отговорила съм по-горе.
3. Комична случка в кухнята:)?
Не е една, но -
Дъщерята след завършване на образованието си работеше по разпределение в  Берковица, някой ѝ подарил и донесе едно малко бяло коте. Веднъж правех сладкиш и докато се обърнах да отворя вратата на фурната, за да го сложа да се пече, то скочи на масата и цопна в средата на тавата! Котето се върна в Берковица, десертът  отиде в кофата за боклук и получи  допълнително име -  „Сладкишът на котето”! :)
4. Мечтана дестинация? 
Виена – родния град на майка ми. За съжаление – неосъществима!
5. Любимо място, ястие и сезон?
Моят дом, град, България;
Не съм манджия, нямам ястие или десерт, което да ми е фаворит. Има неща, които повече ми харесват, други по-малко. А и с течение на годините предпочитанията се менят. 
Отговорила  съм - късна пролет, златна есен
6. Има ли черта в характера ви, която не харесвате?
Разбира се! Притеснителност, припряност, ниското самочувствие
7. Какво ви вдъхновява?
Някаква  емоция.
8. Какво мислите за виртуалното приятелство?
Защо не. Стига да е истинско.
9. Романтични ли сте?
Мина ми времето за романтичност, но ми харесва! :)
10. Какво правите в момента?:)))
Отговарям на въпросите ти :):):)
„”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
Въпроси от Лучия
1. Умееш ли да танцуваш?
Обичах да танцувам. Не всичко можех, но обичах. Най ми допадаше румбата и то бързата.
2. Кои качества цениш?
Искреност , Честност
3. Спортуваш ли?
Не
4. Ако имаш право на един вид храна до края на живота си, какво ще избереш?
Постна; зеленчуци;
5. Има ли нещо което не ядеш? Пример: лук, магданоз.
Гъби, кафе, прясно мляко,много сладки десерти. Много ги обичам, но организмът ми не ги понася.
6. Любимият ти десерт е?
Нямам.
7. Чашата е наполовина пълна или наполовина празна?
За голямо съжаление –  по-често наполовина празна!
8. Какво харесваш в себе си?
Отговорност, коректност, доброжелателност, вярност.
9. В какво не вярваш?
В многото приказки и малко дела
10. Какво е добре да знам за теб, но сега не се сещам да те питам?
И аз не се сещам. Като се сетя ще ти пиша! :)
„”””””””””””””””””””””””””
Въпроси от Миленка    
Отговорила  съм по-горе
2.Любим тип кухня?
Българската и рецептите на майка ми от австрийската кухня
3.Стих или роман?
И двете
4.Сезонът,който те кара да летиш?
Чак да летя…! Във всеки сезон намирам нещо хубаво, но може би харесвам повече късната пролет и  особено златната есен – богата с плодове, зеленчуци и най- вече  - багри
5.Несбъдната мечта?
Това, че поради здравословни причини след третата година не можах да завърша висше образование /право/, което започнах да уча  40-годишна!
И не можах да посетя Виена – родния град на майка ми.
6.Изпитвал(а) ли си гордост?От какво?
Задоволство от нещо направено или свършено, но гордост …
7.Импровизация или дословност?
Импровизация!  Дословност в десертите, но  и там импровизирам, ако е възможно
8.Стил музика,който ти допада?
Нямам определен стил. Харесвам всякаква музика – класическа, популярна, фолклорна.    За мен хубава е тази музика, от която настръхвам, която може да ме развесели или разплаче, да ме накара да запея с глас или да затананикам, да затанцувам!
9.Пътеводна звезда в твоя живот?
Нямам такава. Старала съм се и се старая  с действията и поведението си да не срамя името на родителите и децата си.
10.Приятелството?
Нещо много ценно и обезателно взаимно
 „”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
Въпроси от Наталия
- Как се разтоварвате?
Като се натоварвам с нещо друго /шегувам се!/.
- Споделете една своя мечта?
Отговорила  съм
- Няколко неща които ви описват?
Отговорила  съм
- Кои са храните без които не можете?
Няма такива. Впрочем - може би зеленчуци и плодове.
- Рецепта или ястие, което ви се опъва и не се получава!
И аз му се опъвам ! След време пак опитвам
- Любими автори, които са ви докоснали?
Много автори са ме докоснали с произведенията си. Но нямам фаворит.
- Филм или филми които няма да забравите?
Не се сещам за такъв.
- Море или планина?
Планина
- Здравословно или престъпно вкусно?
Здравословно
- Какво ново ви се ще да опитате? ( храна ,дейност)
Ако ми харесва някоя рецепта и имам възможност да се снабдя с продукти я опитвам.
 „””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
1. Какъв кулинар сте - педантичен ,подреден и последователен или когато готвите настава лек хаос,който разчиствате в последствие?А може да има и трети вариант,споделете!
Педантичен не, но се старая да има някаква подредба и последователност, а  хаос – лек или тежък винаги има! :)
2. Планирате ли предварително какво ще сготвите или действате според момента,настроението,наличностите?
Обикновено планирам, за да мога да набавя необходимите продукти, но понякога се налага планът да се измени и да се импровизира.
3. Какво питие харесвате ?
Ха сега де! Като не съм по питиетата!  Ама никак!  Вода!!! /но   не е питие!/
Може би ликьор – на младини харесвах „Шоколадов”, „Какао” .  Но от години не съм пила, не знам дали и съществуват!  Надявам се след някой месец да опитам собственото си произведение -  „Асорти”, който продължавам да допълвам с плодове  и захар! :)
4. С какво най-много обичате да си поглезите небцето,кое ви е много любимо ?
Нямам нещо определено. Зависи от сезона. Много обичам грозде.
5. Всички в дома ви ли харесвате еднакви неща или имате разногласия?Съобразявате ли се с тях и лишавате ли се от нещо само защото останалите не го обичат?
Големи разногласия, голяма мъка! :) Орел, риба и рак! ! 
Стараем се да има за всеки по нещо.
6. Ограничавате ли се в избора на продукти или рецепта от здравословна гледна точка ?
Старая се да избирам здравословни продукти и рецепти. Не винаги се получава :)
7. До колко сте фенове на еко  и био  кулинария?Има ли нещо,което преди сте приготвяли и обичали,но вече сте променили предпочитанията и възгледите си и не го консумирате?
 Фен не бих казала, но ми харесва. Друг е въпросът, до колко имам доверие на еко и био-продуктите, продавани у нас. Предпочитам, доколкото е възможно домашното производство или от познат производител.
8. Кой продукт или няколко изобщо не присъстват в кошницата ви?
Такива, които не са по джоба ми! :)
9. Коя е рецептата,която постоянно отлагате ?
Нямам определена, но имам много записани, които отлагам поради различни причини
10. Обхождате ли кулинарни блогове, пишете ли коментари или просто разглеждате?
Обхождам, най-често пиша, понякога само разглеждам. В някои блогове искам да коментирам, но като започнат тези проверки да се доказвам, че не съм робот, се отказвам! …
„””””””””””””””””””””””””
Въпроси от The witch – В кулата на вещицата
- Коя е книгата, оставила жив отпечатък у Вас?
Ще ви изненадам! „Егорка” /не ви е позната!/ Това е книжка  на „Детиздат”за премеждията на едно мече. Книга, която многократно съм чела  и чета в тежки моменти, книга, която ме зарежда, която ме усмихва!
А иначе има много книги, които ми харесват, които ми въздействат.
- В кой филм искате да сте главен герой?
Не искам да съм главен герой
- Какво Ви вдъхновява?
Отговорила  съм.
- Какво Ви разочарова?
Лъжата, наглостта, простотията
- Какво Ви разсмива?
Много неща!Звънкият  заразителен смях на дете; забавно предаване, филм, книга; смешна случка и пр.
- Колко е брашното в рецепта за кекс, описано като „на око”?
Да се получи гъстотата на кексово тесто
- Какво е измерението на израза „с една идея повече”?
Една щипка
- Възможно ли е оправданието „всички правят така”?
Щом повечето хора така се оправдават, значи е възможно! Лично за себе си не приемам това оправдание.
- Какво се вижда „през розови очила”?
Всичко е хубаво и розово
- Какво е да си „на кръстопът”?
Да се чудиш коя посока /правилно решение/ да избереш.
„”””””””””””””””””””””””””””””

Това е! Бях искрена и дано не съм ви отегчила! :)



38 коментара:

  1. Със сигурност не си ме отегчила Инче :)Радвам се да науча повече за теб,защото си сред блогърите които много харесвам и с удоволствие посещавам твоето уютно местенце.Искрено се посмях на отговора ти на въпроса на Наталия - Как се разтоварвате.:):)Поздрави Инче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Танче! Радвам се че ме посещаваш! А за отговора - писах че се шегувам, но то си е така!
      Поздрави!

      Изтриване
  2. Инче ... ти си герой ...
    Направо сме те разпънали на кръст :(
    Ако знаех че ще отговаряш на толкова много въпроси , щях да отегля моите ... още повече че те видях натъжена заради това изплезено сладурче ...
    Твоят Чоки ... очите и любовта му никога не могат да бъдат забравени , но това едва ли ще го разбере някой, който не обича животни !
    Харесвам те ... разбирам те ... заставам зад всеки твой отговор ... адмирации за отковеноста ти ... благодарност за обичта ти към моето животинче ... прегръдки за теб от мен и от Роки :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, няма нищо геройско - не само към мен има въпроси.
      Зная, че ме разбираш, благодаря ти!
      Силни прегръдки за теб и Роки!

      Изтриване
  3. Много, ама много ми беше приятно да прочета всичко и не, не си ме отегчила. Чудесна си, както си знаех! Точно такава си те представях - човечна, земна, усмихната, борбена, обичаща!
    Прегръдки и целувки, Инче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Снеже, благодаря за милите думи!
      Прегръдки и целувки и от мен!

      Изтриване
  4. Ей, че дълго интервю, сега разбирам защо така си го написала в началото:). Но пък да ти кажа всичко прочетох и още искам, много си забавна, да знаеш! Няма как да цитирам всичко, което ме докосна, защото ще трябва да използвам copy/paste на цялото интервю. Такъв интересен човек е удоволствие да е сред приятелите ти, пък дори и виртуално. Пожелавам ти от сърце мечтите да се сбъднат! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате, благодаря за сърдечните думи и благопожеланията! Радвам се че ти е било забавно и не съм ви натоварила.
      Прегръдки!

      Изтриване
  5. Тили, сърдечно благодаря за отговорите. За мен беше интересно за прочета останалите интервюта. Почерпих много мъдрост от там.
    Благодаря ти! Поклон!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Стас! Много си мила!
      Поздрави!

      Изтриване
  6. Тили, много ми беше интересно да прочета и искам да кажа само две неща:
    Първото е пожелание: бъди жива, здрава и остани все такава - пълна с живот, интересна, мила и обичаща.
    Второто е, че сега много ясно се вижда (по броя на хората, които са ти отправили въпроси) колко интересно, вкусно и уютно място е твоя блог, колко много хора обичат да се отбиват тук и то не само заради ястията, а и заради стопанката.
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лети, благодаря за сърдечните пожеланията и добрите думи!
      Прегръдки!

      Изтриване
  7. Тили, чудесна си !
    Благодаря ти за споделеното,което показва
    колко прекрасен и стойностен човек си!
    Сърдечни поздрави с пожелание да виждаш чашата наполовина пълна!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани благодаря! Старая се да я виждам наполовина пълна!
      Сърдечни поздрави!

      Изтриване
  8. Инче, остани си все такава, чудесно е това!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Игличе, много ти благодаря!
      Поздрави!

      Изтриване
  9. Още прочитайки заглавието и се развълнувах. Казах си, ето отговорили са ти. Прочитайки обаче първите числа и се изненадах. Казах си, та тя е объркала! Сигурно го е направила нарочно, със закачка, а може би при писане просто е завъртяла цифрите. Но дори и така да е, пак е в грешка, не може да е на 47, трябва да е далеч по-млада!
    Радвам се, че те познавам виртуално и благодарение на наистина многото предизвикателства, те опознах повече. Но най-щастлива съм, че носиш младежки дух в себе си. Запази го! И сбъдни мечтите си, не се отказвай от тях! Прегръщам те най-сърдечно!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Геновева, с теб отскоро се срещнахме във виртуалното пространство, затова са те учудили годините, но повечето момичета ги знаят!
      Благодаря за всички пожелания и добри думи!
      Прегръдки!

      Изтриване
  10. Ина, грам не си ме отегчила и наистина ми помогна да набавя щрихи към виртуалния ти образ.
    Благодаря,че си имала търпение да откликнеш на толкова много питанки и приятели,включително и на моите!
    Сърдечен поздрав!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Роси! С удоволствие отговорих на всички въпроси.
      Сърдечни прегръдки!

      Изтриване
  11. Тили, желая ти да си здрава, за да се радваш на всичките си близки и искрено ти пожелавам мечтите ти да се сбъднат - не мисля, че са непостижими, само трябва да го искаш силно.
    Беше ми изключително приятно да науча повече за теб. Хубава вечер от мен! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Гери! Много си мила и се надявам и аз да се осъществят!
      Прегръдки!

      Изтриване
  12. Прекрасна си, Тили! Целувам ти ръка! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Дани! Трогната съм!
      Прегръдки!

      Изтриване
  13. Много те харесвам, Ина! Радвам, се че сподели тези отговори :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Зори! Аз също!
      Прегръдки!

      Изтриване
  14. Тилия, за пореден път ти се възхищавам, надявам се да достигна твоята възраст и все така да оставя младият си дух непокътнат!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марта, благодаря! Далеч да я надминеш!
      Прегръдки !

      Изтриване
  15. Инче, благодаря за споделените редове! Беше ми много интересно, а историята за сладкиша коте, ме разсмя жестоко! :) И аз имах една злополучна торта за рождения си ден, която беше дело на майка ми - вкусна и красива беше, ама като й казвам да слага по-малко крем, тя не ме послуша. По-късно като отворих хладилника, да я видя как е тортата - всичко беше в крем и блатове - беше тръгнала да бяга. Но замазахме положението някак.

    Пожелавам ти мечтата ти до Виена да се сбъдне, никога не е късно, щом човек има желание! :)
    Прекрасна седмица!

    ОтговорИзтриване
  16. Светле, комични случки, както и провали в кухнята имам доста :)
    Мечтата за Виена ще си остане несбъдната, защото не мога да пътувам по здравословни причини. Затова с удоволствие пътувам навсякъде по света чрез вашите пътеписи и снимки!
    Благодаря ти, успешна седмица и на теб!

    ОтговорИзтриване
  17. Тили, беше ми интересно и забавно да прочета, това, което си споделила!
    Желая ти да сбъднеш мечтата си!
    Хубави летни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за пожеланието, Бети!
      Сърдечни поздрави!

      Изтриване
  18. Обичам да чета твоя блог, Тилия,
    освен прекрасни рецепти, чудесно приготвени и представени,
    изпитвам респект към уменията, духа и мъдростта ти...
    Споделеното от теб в интервютата отново доказва това,
    благодаря ти, беше ми приятно и интересно - бъди здрава и все така прекрасна!
    Голяма прегръдка за теб, с пожелания за хубава и усмихната нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Диана, сърдечно ти благодаря за чудесните думи!
      Прегръдки!

      Изтриване
  19. Тили, подложили сме те на кръстосан огън с въпроси! Много беше интересно и затвърждавам мнението си, че си страхотен човек! Благодаря ти за прекрасния блог, който си създала, за интересните отговори и споделените рецепти!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Лучия! С удоволствие отговорих на въпросите. Радвам се че намирате интересни неща в блога!
      Сърдечни поздрави!

      Изтриване