неделя, 10 юли 2016 г.

Млечно пиле




Наистина много лесна за приготвяне рецепта и много вкусно ястие!

Продукти
4 пилешки филета / бутчета/
сол
подправки на вкус - черен пипер; червен пипер;  вегета; кориандър; къри; или други
готварска сметана  /прясно мляко /
зехтин /олио/ за намасляване на тавата

(използвах 500 г филета; сол и шарена сол; 200 мл течна готварска сметана)


Приготвяне
Филетата се измиват, леко подсушават и овкусяват с избраните подправки.   
Нареждат  се в намазнена с олио (зехтин) тавичка и се заливат със сметаната /прясното мляко/,  да се покрият.
Пекат се на 180 градуса С до извиране на сметаната /млякото/ .
Могат да се оставят да се запекат  малко.
Сосът, който се получава е невероятно вкусен и чудесно допълнение към филетата!




При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!

4 коментара:

  1. Всякакво пилешко обичам! Чудно е, Тили! Поздрави сърдечни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Люси, и много лесно за приготвяне, което в тези горещини си е плюс!
      Прегръдка!

      Изтриване
  2. правила съм подобно, вкусно е!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Веси, на мен ми беше за пръв път, но определено няма да е за последен! :)

      Изтриване