неделя, 18 март 2018 г.

Салата от кисело зеле



Много лесна и подходяща за зимния период, когато ястията са по-тежки.

Продукти
½  средно голяма кисела зелка
2 – 3 с. л. олио (зехтин)
1 ч. л. червен пипер
По желания – праз лук; кромид лук; пресен лук;
маслини

Приготвяне
Зелката се почиства от кочана и от грубите жилки. Нарязва се на тънки ивици.
Ако се ползва лук, се нарязва на кръгчета или полумесеци и се смесва със зелето.
Отгоре се полива с олиото (зехтина) и се поръсва с червения пипер.



Приятен апетит! 
При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!

1 коментар: