Не
е възможно да има сини сливи и да не се
направят тези кнедли! Това си е семеен любим специалитет! Трябва да отбележа,
че и капризът внук ги харесва :)
Тук
само ще кача необходимите продукти и нови снимки, а най-подробно описание на
начина на приготвяне може да се види тук -
Картофени кнедли с
кайсии или сини сливи
Продукти /1 ч. ч. = 200 мл/
1
кг картофи
1
яйце
2
ч.ч. брашно /250 г/
1
ч.л. сол
сини
сливи
бучки
захар
100
г галета
50
г масло или маргарин
пудра
захар за поръсване
При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
Много интересни и най- вече апетитни!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Траянче!
ИзтриванеТили, страхотни са! Какво съвпадение само! В събота правих подобни и аз, имам рецептата в една книга, но при мен е малко по-различна и са с марципан, планирала съм публикацията за в петък. Честно казано бях любопитна да разбера вкусът, но много ми допаднаха, в къщи дори не можеха да повярват, че това е картоф. Ще тествам обаче твоят вариант с кайсии, според теб с кои плодове са по-вкусни? Визията на твоите е много красива, и изглеждат много вкусно, аз все още съм начинаеща с кнедлите:)
ОтговорИзтриванеКате, с интерес ще видя твоя вариант в петъчната публикация.
ИзтриванеИма различни видове кнедли. Картофените са традиция у дома, но правя и други - с извара и грис. Само че скоро не съм ги правила и снимките са ми много стари. Тъкмо ме подсещаш да ги приготвя в най-скоро време :).
За плодовете - кайсиите при варенето имат след това една съвсем лека кисела жилка, която при сините сливи я няма. Но пък са по-ароматни. Така че - въпрос на вкус.
Поздрави!
Тили, никога не съм опитвала кнедли, но изглежда чудесно! Много, много вкусно...
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави!
Гери, не е късно да се опита нещо ново и непознато! :)
ИзтриванеПриятна вечер!
Страхотен вид имат, Тили, страхотен! Никога не съм правила кнедли, ще опитам по твоята рецепта. Прегръдки и прекрасен следобед! :)
ОтговорИзтриванеДани, надявам се да опиташ и да ви допаднат!
ИзтриванеПрегръдки!
Прекрасни кнедли....Никога не съм приготвяла от тези съкровища,но мисля,че ти ми даде стабилен тласък,Тили!Прегръдки от мен и ......много завиждам на твоят внук:))))))))))))
ОтговорИзтриванеМиленче, все ще има първи път!
ИзтриванеВнукът кнедли яде, но колко други ястия не докосва! :)
Прегръдки!
Инче, страхотни са, не съм пробвала сладки кнедли, записвам рецептата! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеИгличе, малко необичайна е на пръв поглед комбинацията картофено тесто и плодове, но си заслужава да опиташ!
ИзтриванеПрегръдки!
Тили,колкото и да е каприз,на това не може да устои никой!При теб снимките винаги внасят такъв неподражаем колорит,че представата е категорично в полза на отличния вкус и визия!Прегръдка от мен и пожелавам топла,усмихната есен!
ОтговорИзтриванеОх, Роси, не знаеш с кого си имам работа! Първо е недоверчив поглед, след това: "каква е тази гнусотия!", после внимателно опитване! Идва ми да му нахлупа чинията на главата! :)
ИзтриванеБлагодаря ти за милите думи!
Приятен ден!