Постно
не значи безвкусно! Опитайте тази много лесна и бърза за приготвяне яхнийка.
Продукти за 2
порции
1
– 2 стръка праз лук
15
– 20 маслини
1
морковче
2
с. л. олио
1
ч. л. брашно
1
ч. л. доматено пюре
1 равна ч. л. лют червен пипер
сол
Приготвяне
Нарязания
праз лук и рендосаното на едро ренде морковче се задушават в сгорещеното олио.
Прибавя
се брашното и като леко се запържи, се поръсва с червения пипер. Разбърква се и
веднага се налива малко гореща вода.
След
като кипне, се прибавят маслините, доматеното пюре, предварително размито в малко
вода и сол. (Да
се внимава със солта, защото обикновено маслините са доста солени. Лесно може
да се досоли).
Къкри
десетина минути на тих огън.
Топнете залъчето хляб и ѝ се насладете!
При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!
Страхотно предложение, Ина! Точно днес нямах нищо в кухнята, мислех да правя леща, но се оказах без. И от няма и какво добре, че имах замразен грах и една яхния от грах направих. Твоята яхния изглежда лесна и бърза, ще я пробвам.
ОтговорИзтриванеПоздрави,
Дани
Дани, радвам се че идеята ти допада! Представям си какви снимки ще направиш! :)
ИзтриванеУспешна нова седмица!
Тили, днес точно си готвих подобно нещо, ама с оризче, чудна вкусотия е! И постното може да е много, много вкусно!
ОтговорИзтриванеПоздрави. :)
Гери, и аз харесвам комбинацията с ориз. Един от вариантите е този - http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.bg/2014/02/blog-post_17.html
ИзтриванеПоздрави!
Изглежда лесно, бързо и много вкусно! Благодаря ти, поздрави!
ОтговорИзтриванеИ е точно така, Траянче! :)
ИзтриванеПоздрави!
Инче, и аз тази неделя приготвях една постна яхния с праз, но по-различна от твоята и много ми се услади! Твоята ще е следващата в списъка ми, че не мога да му се наситя на този зеленчук, много го обичам! Благодаря за идеята!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Танче, с праз лук стават много вкусни гозбите. Надявам се скоро да видя и твоята рецепта, да обменим идеи! :)
ИзтриванеПрегръдки!
Великолепна гозба,а и навременна!Всяко ястие с праз ми е в списъка "ЛЮБИМИ",така че трудно устоявам на снимките:)!Поздрави,Тили!
ОтговорИзтриванеНали знаеш, че ние с теб имаме доста сходни вкусове! :)
ИзтриванеСпокойна вечер, Миленка!
Много обичам такива простички, но много богати на вкус ястия! Само една паница и една филийка хляб - всичко, което е нужно за чудесна, домашна вечеря. Много усмивки от мен, Тили!
ОтговорИзтриванеТези позабравени ястия имат неповторим вкус. За някои са "селски" и не ги харесват.
ИзтриванеСпокойна вечер, Люси!
Тили,
ОтговорИзтриванемного подходящо за постите ястие.Простичко, лесно и вкусно.Веднага ще го приготвя.Винаги разполагам с маслини.Празът е чудесно допълнение.
Поздрави !
Елена, радвам се че ти допада!
ИзтриванеПоздрави!
Страхотно е! Направо и по това време ми се прияде, ще я сънувам тая яхнийка!
ОтговорИзтриванеМаслини имам, но праза вчера употребих, но ще си купя и непременно ще направя тези дни. Мерси, Тили!
Веси, може да се ползва и кромид лук. Естествено малко по-друг ще е вкуса. Но е напълно приемлив вариант.
ИзтриванеПоздрави!