Маслени соленки със сирене

Рецептата е на  Йоли   

Много лесни, бързи, с малко продукти, без набухвател. Единствения „недостатък” – тези вкусни крехки  хапки свършват на мига! И определено  количеството на продуктите трябва да се завиши най-малкото двойно!

Използвах само рецептата за тестото.

Продукти

100 г меко масло
100 г фино настъргано краве сирене
сол на вкус
170 г брашно

Приготвяне
Смесва се  маслото, сиренето и сол, ако е необходимо. Но при мен не се наложи. Разбъркват се на крем. С брашното се омесва меко тесто.

От тестото се оформят соленките.

Аз разделих тестото на 3 части и оформих 3 вида – на топчета, на подкови /кравайчета/  и кифлички. Получават се 24 малки хапки.

При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!