Торта Мюсли на sladka hapka

Тази торта е известна, но ще намери място и в този блог.

Един лек и свеж десерт! Бях я записала отдавна  в списъка , но едва миналата година я направих за първи път и тя стана летен хит в нашето семейство, което явно   ще продължи  и това лято! Правила съм я със всякакви плодове, от един вид или комбинация – череши, праскови, сини сливи, летни или есенни ябълки и круши, банкови джанки, банани, пъпеш и пр. Понякога отгоре поръсвам с какао, шоколадови или кокосови стърготини – въобще може много да се импровизира и това правя всеки път.

Продукти

бисквити (обикновени)

кисело мляко

захар (бяла или кафява, мед, подсладител)- по желание

сезонни плодове

мюсли (ползвам смес от фини овесени ядки, стафиди, нарязани сушени плодове и орехови ядки)

Приготвяне

В правоъгълна тавичка се нареждат плътно бисквитите.

Върху тях обилно се слага на равен слой кисело мляко, което по желание може да се подслади.

Отгоре се редят цели или нарязани плодове по избор или според сезона. Равномерно се поръсва с мюсли .

Полага се още един пласт кисело мляко и пак се започва от  бисквитите.

В зависимост от дълбочината на тавичката стават 2 или 3 реда бисквити. Последният пласт се състои  от бисквити, кисело мляко и се завършва с мюсли.

Слага се в хладилника поне за няколко часа /най-добре една нощ/ да попие киселото мляко в бисквитите и мюслито.

Това е първият опит от миналата година, направена с друг вид бисквити, малко изкривена, защото беше по-мека, но това не попречи на внука да я изконсумира сам почти цялата и да му стане любима!

Източник

При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!