Показват се публикациите с етикет Великден. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Великден. Показване на всички публикации

събота, 11 май 2013 г.

Сладкиш /торта/ с козунак






Тази година нямаше останал козунак, но си открих тези снимки и понеже може да се приготви и с други тестени изделия, реших да я кача в блога.

Продукти
престоял козунак /кифли, кроасани/
1 ч. ч. прясно мляко за козунака
прясно мляко за пудингите
пакетче пудинг „Шоколад”
пакетче пудинг „Карамел”
захар /подсладител/

За украса
100 мл течна сладкарска сметана
орехи, стафиди

Приготвяне
Количеството на прясното мляко зависи от упътването  към опаковката на пудингите.
Захарта /подсладителят/ е на вкус и е в зависимост от това, дали в козунака има прибавени сухи плодове, шоколад, конфитюр или е без пълнеж.
Една чаша мляко се отделя за потапяне на козунака, като по желание  може да се прибави 1 ч. л. ром.
Козунакът се нарязва на филии с дебелина около 2 см. Всяка филия се потапя от двете страни  за по секунда в млякото и се нареждат плътно една до друга в тавичка или тортена форма.
Заливат се с приготвения по упътването шоколадов пудинг.
Отгоре се нарежда втори пласт от потопени в прясно мляко филии козунак.
Заливат се с карамеления пудинг.
След като изстине сладкишът се украсява с разбитата сметана /ако е необходимо се подслажда/, орехи и стафиди.






При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!

понеделник, 6 май 2013 г.

ПЕРАШКИ - Великден 2013 г


Честито Възкресение Христово!
Много здраве и благоденствие на вас и вашите семейства!
Нека има повече вяра в доброто и надежда за идващите дни!

 



Перашки – така се наричат по нашия край боядисаните за Великден яйца.
Тази година имах много спукани яйца. Каква беше тази партида на промоция от Кауфланд не знам – много тъмни, не беше нужно да боядисвам в кафяво :) и чупливи!
Но все пак, да е шаренко, като на празник!


Първото червено яйце - за дома


Боядисани с люспи от лук и някои потопени в зелена боя


Боядсани със салфетка





И черупката става за вазичка !  :)





При използване на материали от блога, моля посочете линк към съответната публикация!